Pulled Pork Dry RUB Bio BBQ-Gewürz No. 2

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Pulled Pork Dry RUB Bio BBQ-Gewürz No. 2
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Pulled Pork Dry RUB Bio BBQ-Gewürz No. 2
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  • Pulled Pork RUB für die Meisterklasse des amerikanischen BBQ
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11998800. Das ist die Genussformel für den perfekten  Pulled Pork Burger.... mehr

Produktinformationen Pulled Pork Dry RUB Bio BBQ-Gewürz No. 2

11998800. Das ist die Genussformel für den perfekten Pulled Pork Burger. Schweineschulter über 11 Stunden bei 99° im Grill/Ofen bis zu einer Kerntemperatur von 88°gegart. Danach ist das Fleisch superzart und lässt sich mit der Gabel auseinanderzeihen (pulled). Wer sich solche Mühe macht, sollte das Ergebnis keinesfalls gefährden. Deshalb unsere perfekte Gewürzmischung für den „King of Burger“, den Pulled Pork Burger

 

Auch super zum Grillen von Kotlett, Halsgrad etc.

 

 

 

Gebrauchsanweisung: 

Das Pulled Pork Rub intensiv ins Fleisch einmassieren. Fleisch in eine Klarsichtfolie packen und in den Kühlschrank stellen. Pulled Pork sollte möglichst 24 Stunden oder mehr ziehen.

 

 

Zutaten

Meersalz, Paprika edelsüß*, Knoblauch*, Zwiebeln*, Rohrzucker*, schwarzer Pfeffer*, Kümmel*, Senf gelb*, Koriander*, Chiliflocken*, Oregano*

 

Alle * Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau


DE-ÖKO-003 - Aus EU- und
Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Inhalt

100 Gramm

Verkehrsbezeichnung

Pulled Pork No. 2 Gewürzzubereitung

Aufbewahrung

Trocken lagern, dunkel lagern

Sonstiges

Glutenfrei, laktosefrei, vegan, genfrei

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm

Brennwert (kcal)

221,66

Brennwert (kJ)

927,54 

Fett (g)

4,71

davon gesättigte Fettsäuren (mg)

0,64

Kohlehydrate (g)

34,7

davon Zucker (g)

7,2 

Eiweiß (g)

9,25

Salz (g)

28,8

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