Beschreibung
Fein herbe schwarze Johannisbeeren, Rotwein und kräftige Wacholderbeeren sorgen hier für den Geschmack. Verfeinert mit Lorbeer, Zimt, Nelke und einem Hauch Vanille erinnert der Geschmack ein bisschen an Gin. Passt perfekt zu Wildgerichten, Käse oder pur aufs Brot.
Produktinformationen
Zutaten: Schwarze Johannisbeeren (52%), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure), Rotwein 12,5%vol, Vanillinzucker (Zucker, Aroma Vanillin), Wacholderbeeren (0,5%), Gewürze
pro 100g:
kcal:178
kj: 757
Fett: 0,10
ges. Fett: 0,00
KH: 40,93
Zucker: 40,82
Eiweiß: 0,69
Salz: 0,01
Hannes Schramm Genussmanufaktur
Hannes Schramm
Oberbiberger Straße 12
82054 Sauerlach
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